Présentation du blog Recettes de Cuisine de Chef

Le blog des nouvelles recettes de cuisine

Vous me direz : « un blog de cuisine parmi tant d’autres » ! Je vous répondrais : « certainement », mais Recettes de Cuisine de Chef est un blog exceptionnel qui vous fera voyager à travers des recettes simples et délicieusement raffinées.

Envie de transmettre ma passion : la cuisine

Grâce à ce blog, je vais enfin pouvoir échanger avec les amoureux de cuisine. J’ai commencé à cuisiner avec ma grand-mère maternelle les mercredis pendant que mes amis passaient leur temps à danser ou à faire du sport. Ensemble, nous ramassions tout au long de l’année, les légumes et les fruits du jardin. Mamie me disait : « à chaque saison son plat ma Chérie, ici on cuisine au rythme des saisons. » Elle m’a appris à cuisiner avec tout ce que la nature nous offre, à reconnaitre les saveurs, à mettre les petits plats dans les grands, un plaisir qui aujourd’hui est omniprésent dans ma vie. Mamie m’a transmis cet héritage qui n’a pas de prix. Aujourd’hui, c’est moi qui cuisine pour elle !

La cuisine n’a pas de frontière, on peut penser que cuisiner des recettes venant d’Europe, d’Asie, d’Afrique, d’Amérique ou d’Océanie n’est pas une simple affaire, et pourtant ! Il n’y a rien de compliqué, il faut juste suivre la recette. Certes, on ne réussit pas tout du premier coup, mais avec un peu de persévérance, on arrive à obtenir un résultat satisfaisant. À travers mon blog, je vous emmenerai découvrir les recettes et les saveurs du monde, mais également une autre façon de manger avec des recettes insolites.

Les rubriques du blog de Recettes de Cuisine de Chef

Bien entendu, il y aura de nombreuses recettes que ma Grand-mère m’a légué, celle que j’aime plus que tout. Des recettes d’ailleurs qui m’ont permis de développer mon côté curieuse. J’ai pensé qu’il serait bien de mettre en avant le lieu que nous aimons tant : notre cuisine ! La cuisine doit être fonctionnelle pour y trouver l’inspiration, je vous parlerais des nouveautés au niveau du mobilier et du matériel que vous pourrez disposer dans votre espace de travail. À ne pas rater, et je dirais même c’est une obligation, l’art de la table, tout ce qu’il faut savoir pour bien recevoir. Et pour finir, je vous livrerais des conseils qui seront utiles en cuisine.

Je veux mon blog comme une plate-forme d’échanges. Je laisserais mes amis, les internautes fanatiques de cuisine publier leurs meilleures recettes de cuisine, trouvailles, astuces, art de la table …

Vous aussi, vous êtes passionnés, vous avez envie de partager votre façon de faire ? Vous êtes au bon endroit, rejoignez-nous !

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