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Recette du filet de lieu noir à la salicorne

Salicorne et filet de lieu noir, une recette équilibrée

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Recette des Muffins au Nutella

Le petit gâteau des petites faims !

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Oeufs en meurette, la recette

Mariage de l’œuf et de la sauce au vin

Recettes

Recette du poulet au vin rouge de mémé Josette
Préparez vos plats fastfoods préférés chez vous !

Préparez vos plats fastfoods préférés chez vous !

10 avril 2018

Le fast food, ou la restauration rapide, un concept venant tout droit des US et qui s'est vite implanté en France. Ces plats prêts en quelques minutes chrono ont un franc succès. Je vous donne alors les recettes des plats les plus populaires pour que vous puissiez les préparer chez vous....

3 recettes faciles à cuisiner avec du maïs doux

3 recettes faciles à cuisiner avec du maïs doux

22 février 2018

C’est dimanche soir et vous ne savez pas que faire à manger ce soir ? Regardez dans votre placard, vous aurez certainement une boîte de maïs en conserve et cela vaut de l’or ! Si le maïs reste l’un de nos ingrédients préférés pour réaliser nos salades estivales, ce petit grain bond au goût doux et sucré peut également rentrer dans la composition de nombreuses recettes originales. Voici n...

Arts de la table

Dresser une table

Dresser une table

7 mars 2016

Les cakes c'est un grand classique. Vous connaissez d'ailleurs surement celui au jambon et aux olives qui est réputé pour être d'une grande simplicité. Et bien moi je l'ai revisité pour le rendre plus gourmand et un peu moins sec. Vous allez l'adorer !...

Établir un plan de table

Établir un plan de table

9 juillet 2014

Réception ou simple diner, comment placer vos invités ? Non ce n’est pas si compliqué que cela pourrait paraître de faire son plan de table ! En respectant quelques règles de bases et, en s’organisant bien, que cela soit pour un dîner entre amis, un repas avec votre patron, pour la réception de votre mariage ou bien encore pour le baptême du petit dernier, promis nous allons vous aider !...

Matériel

Offrir un robot cuiseur

Offrir un robot cuiseur

6 novembre 2017

Vous êtes sur le point d’offrir un robot cuiseur, mais vous hésitez et vous aimeriez en savoir plus sur leurs avantages. Zoom sur cet appareil qui fait fureur dans la cuisine....

Choisir et utiliser ses poêles de cuisine

Choisir et utiliser ses poêles de cuisine

26 janvier 2017

Vous devez changer votre ancienne batterie de poêles et vous vous sentez perdue devant toutes les possibilités qui s’offrent à vous. Comment s’y retrouver ? Explications....

Les planchas espagnoles

Les planchas espagnoles

29 août 2016

Vous désirez investir dans une plancha ? Aujourd’hui, les bienfaits de cette cuisine saine ne sont plus à démontrer. Voici quelques recommandations et conseils pour la choisir....

Mobilier

Le boom de la cuisine extérieure

Le boom de la cuisine extérieure

18 février 2015

L’été arrive et l’appel des repas au grand air avec lui. Tandis que certains ont déjà prévu les classiques barbecues, il est désormais possible de créer des repas tous styles confondus directement depuis une cuisine située à l’extérieur. L’annonce paraît farfelue et pourtant ces nouvelles cuisines extérieures sont en plein développement....

L'aménagement de sa cuisine

L'aménagement de sa cuisine

9 juillet 2014

La cuisine est aujourd’hui bien plus qu’un simple espace dédié aux tâches ménagères de la femme du foyer, elle est un lieu de vie, de partage et de convivialité. L’achat d’une nouvelle cuisine nécessite donc temps et réflexion et doit s’adapter à votre style de vie....

Conseils

Comment mieux vendre ses préparations culinaires ?

Comment mieux vendre ses préparations culinaires ?

25 mai 2018

Réaliser le plus beau des gâteau ou le plus savoureux des sandwichs ne vous aidera pas à les vendre si l'image qu'ils renvoient ne correspond pas à leur saveur....

Les critères sur lesquels baser le choix de ses fromages

Les critères sur lesquels baser le choix de ses fromages

24 mai 2018

Dans le dédale des différents types et marques de fromage existant actuellement, il peut être difficile de choisir le bon selon la saison ou le type de plat que vous souhaitez cuisiner avec. En vous référant à ce guide, vous pouvez pourtant y arriver sans trop d'encombres. Apprenez comment faire !...

Le poivre, un allié cuisine et santé

Le poivre, un allié cuisine et santé

16 février 2018

Le poivre est devenu plus que commun dans nos placards. Cependant, le « roi des épices » cache encore aujourd’hui une histoire fascinante....