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Loading...Les ingrédients d'un gâteau d'anniversaire pour 10 petits monstres
- 1 yaourt (gardez le pot il vous servira pour avoir la même mesure).
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 1 pot d'huile
- 4 œufs
- 1 cuillère de fleur d'oranger ou d'extrait de vanille (facultative)
- 1 sachet de levure
- 1 peu de beurre et de farine pour le moule ou de papier cuisson
La garniture
- De la pâte à tartiner
- Des pépites de chocolats
- Des petits cure-dents (facultatif)
La décoration
A vous de choisir, vous pouvez vous-même réaliser la décoration finale avec des nounours en guimauve, des mikados, des fraises tagada, des bonbons, des pépites de chocolats, des perles multicolores ou des smarties, de la noix de coco râpée… Ou alors optez pour des kits de décoration prêts à l’emploi et très pratiques à découvrir ici : http://www.votregateau.fr/deco.
La recette
Prenez un saladier assez grand pour mélanger les œufs avec un fouet, ajoutez ensuite le yaourt, la farine, le sucre, l’huile, la levure et l’extrait de vanille ou de fleur d’oranger (facultatif).
Mélangez bien toujours avec votre fouet (ou au robot) jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse.
Versez la préparation dans votre moule. Nous vous conseillons d’opter pour un moule carré plat, de type plat à brownie qui facilitera la décoration ou pour des moules individuels type muffins en silicone si vous avez envie de leur donner un style cup-cake très à la mode (attention la préparation sera plus longue). Mettez votre gâteau au four et n’hésitez pas à choisir une cuisson lente, cela lui permettra de conserver tout son moelleux. Une fois la cuisson terminée, laissez-le refroidir et découpez-le en deux pour le fourrer avec du Nutella et des pépites de chocolat.
Ensuite à vous de jouer avec ou sans l’aide de votre enfant. Laissez libre court à votre imagination pour la décoration avec les éléments évoqués plus haut… Faites des brochettes que vous piquez dessus ou mettez tous les ingrédients festifs qui vous passent par la tête sur le dessus du gâteau. Vous pouvez même pourquoi pas glisser une figurine (que personne ne risque d’avaler) à l’intérieur et faire gagner un cadeau à celui ou celle qui la retrouvera dans sa part. Les enfants aiment les surprises, à vous de leur en préparer !
