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Santé cardiaque : du sport et de l’alimentation pour un cœur en bonne santé

Le cœur est un organe central du corps humain. Il véhicule le sang qui contient l'oxygène. C'est aussi un muscle qui peut faiblir et qu'il convient d'entretenir. L'activité physique et une alimentation saine seront les meilleurs alliés de votre cœur.

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Santé alimentaire : les aliments bons pour le cœur

Certains aliments disposent de bienfaits non négligeables pour renforcer le coeur et le préserver d’éventuelles maladies cardiaques. En voici quelques uns à inclure dans vos repas au quotidien !

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Santé : recettes light et cardio pour un cœur en béton

Avoir un cœur en bonne santé, c'est la garantie d'une vie longue et agréable, il est le muscle le plus important de notre corps, c'est pourquoi nous allons vous prodiguer une série de conseils pour qu'il fonctionne encore mieux ! Nous savons tous qu'un cœur sain est le fruit d'une série de bonnes habitudes, concentrons-nous d'abord sur la nourriture et le sport pour son entretien.

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Comment mieux vendre ses préparations culinaires ?

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3 recettes faciles à cuisiner avec du maïs doux

C’est dimanche soir et vous ne savez pas que faire à manger ce soir ? Regardez dans votre placard, vous aurez certainement une boîte de maïs en conserve et cela vaut de l’or ! Si le maïs reste l’un de nos ingrédients préférés pour réaliser nos salades estivales, ce petit grain bond au goût doux et sucré peut également rentrer dans la composition de nombreuses recettes originales. Voici nos trois recettes coup de cœur pour vous aider à cuisiner le maïs autrement.

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Le poivre, un allié cuisine et santé

Le poivre est devenu plus que commun dans nos placards. Cependant, le « roi des épices » cache encore aujourd’hui une histoire fascinante.

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Se faire livrer des spécialités de la cuisine normande

Profitant d’un terroir riche et fertile, la Normandie n’est pas seulement connue pour la beauté de la région et le calme qu’il fait profiter à ses visiteurs. Elle fait aussi partie des incontournables en matière de spécialités culinaires. Produits agricoles, fruits de mer et autres ingrédients : ici, les chefs s’inspirent de plusieurs articles locaux pour établir des menus gourmets et gourmands influençant grandement la gastronomie française. Nombreux sont ceux qui souhaitent les gouter. Et avec un restaurant à Cabourg en ligne, il est désormais facile de le faire.

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Recette de la mouclade charentaise

Vous partez en croisière sur l’île d’Aix pour la journée. Prenez le temps de faire une pause pour goûter la mouclade charentaise qui ravira vos papilles. Voici la recette pour la réussir à la maison.

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Le soufflé à la vanille, la recette

Habituellement, nous mangeons de bons soufflés en début de repas : soufflé au fromage, au saumon, de légumes… De nombreuses variantes nous sont proposées. Aujourd’hui je vous suggère la recette du soufflé à la vanille, un dessert qui surprendra et régalera à coup sûr vos gourmets. A vos fourneaux !

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Recette de David Martin à Lyon et à Bordeaux

Les 19 et 20 novembre 2016, le Food Truck Tour Oil Palm s’est arrêté à Lyon et Bordeaux. L’occasion pour le chef David Martin de faire découvrir de nouvelles recettes.

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Le poivre noir de Kampot : un allié idéal pour relever vos plats

La plupart d’entre nous connaissent le poivre gris ou noir. Pour ceux et celles qui suivent les émissions de cuisine, vous avez peut-être déjà entendu parler du poivre de Sichuan. Pourtant et comme pour le café, il existe des centaines de variétés de poivres différents qui ont tous leur particularités.
Si vous voulez comprendre comment un bon poivre peut sublimer votre plat, nous vous invitons à tester le poivre de Kampot. Pour les connaisseurs et les grands cuisiniers, il s’agit d’un des poivres les plus réputés au monde. Il est cultivé dans le sud du Cambodge, dans la rejoint de Kampot, d’où il tire son nom. Dans cette région, les poivriers bénéficient d'excellentes conditions climatiques (climat chaud à tempéré, et précipitations régulières) lui permettant de révéler tout son arôme.
Ce poivre relevera assurement votre plat, grâce à de subtils parfums floraux et pour certains d’entre eux un léger goût mentholé. Sachez également que la production de ce poivre a reçu en 2010, une Indication Géographique Protégée (IGP), ce qui est très rare dans ce domaine. Cela vous garantira de retrouver à chaque tour de moulin, tout le goût et les arômes qui font de ce poivre de Kampot, un des meilleurs poivres du monde. N’hésitez pas à en acheter en suivant notre lien, ainsi que d’autres épices.