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Verrines de chocolat aux cèpes par Régis Marcon

Posté par : Guide recette

| 1 mars 2010

Nom du Chef :

Régis Marcon

Nb etoiles Michelin :

Note GaultMillau :

Nb. assiettes Pudlo :

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

Auberge et Clos des Cimes (43)

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

N/A

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

1 h

Temps de cuisson :

55 m

Diaporama photo :

Non

Séquence video :

Non

Ingrédients : Beurre , Cacao , Cerise , Chocolat , Crème fouettée , Crème fraîche liquide , Farine , Griotte , Jus d'orange , Maïzena , Oeuf , Pectine , Sirop , Sucre cassonade , Sucre glace , Sucre semoule

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