Thon rouge de Méditerranée mariné au citron vert par Philippe Boucher | Recettes de cuisine de chef : blog / guide de recettes de cuisine et de livres élaborées par des professionnels

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Thon rouge de Méditerranée mariné au citron vert par Philippe Boucher

Posté par : Guide recette

| 27 mai 2010

Nom du Chef :

Philippe Boucher

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

Auberge de Cassagne (84)

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Facile

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

N/A

Temps de cuisson :

N/A

Diaporama photo :

Non

Séquence video :

Non

Ingrédients : Ail , Aneth , Aubergine , Basilic , Cerfeuil , Ciboulette , Citron vert , Huile d'olive , Marjolaine , Oignon blanc , Origan , Pain , Poivre , Sariette , Sel , Sésame , Thon , Thym , Tomate , Vinaigre balsamique

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