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Tarte pamplemousse par Hugues Pouget

Posté par : Guide recette

| 20 juillet 2010

Nom du Chef :

Hugues Pouget

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

N/A

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Moyen

Temps de repos :

12 h

Temps de préparation :

N/A

Temps de cuisson :

N/A

Diaporama photo :

Non

Séquence video :

Oui

Ingrédients : Beurre , Campari , Citron , Farine , Gélatine , Jus de pamplemousse , Oeuf , Pamplemousse , Poudre d'amande , Sel , Sucre glace , Sucre roux

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