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Sorbet granité à la pomme verte par Michel Bruneau

Posté par : Guide recette

| 15 août 2010

Nom du Chef :

Michel Bruneau

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

La Mère Poulard (50)

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Facile

Temps de repos :

14 h

Temps de préparation :

15 m

Temps de cuisson :

N/A

Diaporama photo :

N/A

Séquence video :

N/A

Ingrédients : Calvados , Citron , Pomme Granny , Sirop , Sucre en poudre

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