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Salade de canard mariné au soja par Maurice Guillouet

Posté par : Guide recette

| 24 février 2010

Nom du Chef :

Maurice Guillouet

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

N/A

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Facile

Temps de repos :

30 m

Temps de préparation :

10 m

Temps de cuisson :

5 m

Diaporama photo :

Non

Séquence video :

Non

Ingrédients : Canard , Huile d'arachide , Miel , Pignon de Pin , Poivre , Poivre de Séchuan , Salade , Sauce soja , Sel fin , Vinaigre de Xerès

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