Saint Jacques grillées, condiment litchi et wasabi par Yariv Berrebi | Recettes de cuisine de chef : blog / guide de recettes de cuisine et de livres élaborées par des professionnels

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Saint Jacques grillées, condiment litchi et wasabi par Yariv Berrebi

Posté par : Guide recette

| 6 mars 2010

Nom du Chef :

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Facile

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

N/A

Temps de cuisson :

N/A

Diaporama photo :

Non

Séquence video :

Non

Ingrédients : Ciboulette , Citron confit , Citronnelle , Coriandre , Huile d'olive , Jus de litchi , Navet , Noix de Saint-Jacques , Poivre , Sel , Topinambour , Wasabi

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