Roulé aux épices et mascarpone par Jean-Paul Barbier

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Posté par : Guide recette

| 30 juillet 2010

Nom du Chef :

Jean-Paul Barbier

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

N/A

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

N/A

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

N/A

Temps de cuisson :

7 m

Diaporama photo :

N/A

Séquence video :

Oui

Ingrédients : Anis étoilé , Beurre , Cannelle , Cardamome , Coulis de fruit rouge , Eau , Farine , Fruit rouge , Oeuf , Sucre semoule

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