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Risotto crémeux au foie gras et petits cèpes bouchons par Jean-Charles Karmann
Posté par : Guide recette
| 30 juillet 2010
Nom du Chef : Jean-Charles Karmann
Nb etoiles Michelin : N/A
Note GaultMillau : N/A
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A
Restaurant : Le Bristol (75)
Coût par personne : N/A    Niveau de difficulté : Moyen
Temps de repos : N/A    Temps de préparation : N/A    Temps de cuisson : 25 m
Diaporama photo : N/A    Séquence video : N/A

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