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Rêve blanc et noir par Gilbert Wenzler

Posté par : Guide recette

| 24 février 2010

Nom du Chef :

Gilbert Wenzler

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

Château de Mavaleix (24)

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

N/A

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

N/A

Temps de cuisson :

N/A

Diaporama photo :

Non

Séquence video :

Non

Ingrédients : Amande , Biscuit , Couverture ivoire , Couverture noir , Crème fouettée , Pâte de pistache , Pistache , Pralin

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