Catégorie recherchée : Tartes & Tourtes & Pizzas & Crumbles

Crumpets façon tartiflette, glace au reblochon et lait de noisette par Laurence Salomon

Ingrédients : Ail , Basilic , Boisson soja , Bouillon de légume , Cumin , Estragon , Farine , Jambon fumé , Levure , Noisette , Oignon jaune , Origan , Ortie , Pomme de terre , Reblochon , Sariette , Sel

Tarte de filet de rouget, caponata au basilic par François Trinh-Duc

Ingrédients : Anchois , Aubergine , Basilic , Citron confit , Courgette , Crème fraîche , Huile , Oeuf , Oignon , Parmesan , Pâte feuilletée , Pignon , Poivre , Poivron , Rouget , Sel , Tomate

Tarte feuilletée aux oignons par Christophe Felder

Ingrédients : Crème fraîche liquide , Farine , Huile d'olive , Oignon , Pain rassis , Pâte feuilletée , Sel , Vin blanc

Pizza la bourgeoise par Rabat Zaoui

Ingrédients : Carotte , Céléri blanc , Crème épaisse , Eau , Farine , Huile d'olive , Jus de citron , Langouste , Levure , Muscade , Oeuf , Oignon , Poivre , Sel

Quiche au fromage par Dany Wehrey

Ingrédients : Crème fraîche liquide , Lard fumé , Muscade , Oeuf , Pâte feuilletée , Poireau , Poivre , Sel

Pâté en croûte au foie gras par Joseph Viola

Ingrédients : Ail , Beurre , Cèpe séché , Champignon de Paris , Chapelure , Eau , Echalote , Farine , Foie de volaille , Foie gras , Huile de noix , Mesclun , Oeuf , Persil , Poivre blanc , Porc , Quasi de veau , Ris de veau , Sel de Guérande , Sel fin , Thym , Trompette , Vinaigre balsamique

Tarte fromagère aux jeunes légumes du jardin à la fleur d’hysope par Hubert Maetz

Ingrédients : Beurre , Carotte , Cerfeuil , Ciboulette , Courgette , Eau , Farine , Fleur de sel , Fromage blanc , Huile , Hysope , Oeuf , Persil , Poivre , Sel , Tomate , Tomate jaune