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Catégorie recherchée : Cakes & Pains

Bagel au thon par Alexandra Delarive

Nom du Chef : Alexandra Delarive
Nb etoiles Michelin : N/A
Note GaultMillau : N/A
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A
Restaurant : Le Marcel (75)
Coût par personne : N/A    Niveau de difficulté : Facile
Temps de repos : N/A    Temps de préparation : 10 m    Temps de cuisson : N/A
Diaporama photo : N/A    Séquence video : N/A

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Burger suisse et ses frites de patates doucespar Sophie Dudemaine

Nom du Chef : Sophie Dudemaine
Nb etoiles Michelin : N/A
Note GaultMillau : N/A
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A
Restaurant : La Maison de Sophie (14)
Coût par personne : N/A    Niveau de difficulté : Moyenne
Temps de repos : N/A    Temps de préparation : 20 m    Temps de cuisson : 20 m
Diaporama photo : N/A    Séquence video : N/A

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Crabe en blinisburger coriandre, gingembre par Flora Mikula

Nom du Chef : Flora Mikula
Nb etoiles Michelin : N/A
Note GaultMillau : N/A
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A
Restaurant : Les Saveurs de Flora (75)
Coût par personne : N/A    Niveau de difficulté : Facile
Temps de repos : 1 h    Temps de préparation : N/A    Temps de cuisson : N/A
Diaporama photo : N/A    Séquence video : Oui

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« Hot lamb » au coulis de tomates par Paul Blouet

Nom du Chef : Paul Blouet
Nb etoiles Michelin : N/A
Note GaultMillau : N/A
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A
Restaurant : L'Impatient (75)
Coût par personne : N/A    Niveau de difficulté : Facile
Temps de repos : N/A    Temps de préparation : 8 m    Temps de cuisson : 5 m
Diaporama photo : N/A    Séquence video : N/A

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Pain à la farine de châtaignes par Clément Faugier

Nom du Chef : Clément Faugier
Nb etoiles Michelin : N/A
Note GaultMillau : N/A
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A
Restaurant : Clément Faugier (07)
Coût par personne : N/A    Niveau de difficulté : Moyenne
Temps de repos : N/A    Temps de préparation : 2 h    Temps de cuisson : 30 m
Diaporama photo : N/A    Séquence video : N/A

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Galette de pommes Cherie à la crème de roquefort par Jean-Christophe Despinasse

Nom du Chef : Jean-Christophe Despinasse
Nb etoiles Michelin : N/A
Note GaultMillau : N/A
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A
Restaurant : Ti Coz (29)
Coût par personne : N/A    Niveau de difficulté : Moyenne
Temps de repos : N/A    Temps de préparation : N/A    Temps de cuisson : 27 m
Diaporama photo : N/A    Séquence video : N/A

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Burger d’agneau sauce à la menthe par Louise Rivard

Nom du Chef : Louise Rivard
Nb etoiles Michelin : N/A
Note GaultMillau : N/A
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A
Restaurant : N/A
Coût par personne : N/A    Niveau de difficulté : Moyenne
Temps de repos : N/A    Temps de préparation : N/A    Temps de cuisson : 16 m
Diaporama photo : N/A    Séquence video : N/A

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