Catégorie recherchée : Salades

Salade de lentilles vertes et patate douce au curry par Chloé Baeyaert

Ingrédients : Citron , Curry , Echalote , Huile de noisette , Lentille verte , Noisette , Patate douce , Poivre , Sel , Thym

Salade de homard par Eric Dequin

Ingrédients : Betterave , Carotte , Homard , Huile d'olive , Pois gourmand , Pousse de soja , Vinaigre balsamique

Livre : Salade de courgettes et maquereaux à la menthe par Gontran Cherrier

Ingrédients : Citron vert , Courgette , Filet d'anchois , Filet de maquereau , Huile d'olive , Menthe , Poivre blanc , Sel de Guérande

Salade printanière de blé au fenouil et vinaigrette de framboises par Xavier Guimard

Ingrédients : Betterave , Blé , Carotte , Coriandre , Eau , Fenouil , Framboise , Huile d'olive , Poivre , Roquette , Sel , Vinaigre balsamique

Salade Caesar par Patrick Asfaux

Ingrédients : Ail , Citron , Filet d'anchois , Huile d'olive , Laitue , Oeuf , Pain de mie , Parmesan , Sel fin

Salade de homard aux figues fraîches par Cyril Lignac

Ingrédients : Ciboulette , Citron , Courgette , Eau , Figue noire , Homard , Huile d'olive , Laitue , Noix de cajou , Poivre , Sel

Salade au Comté et sa vinaigrette au miel par Maxime Corberand

Ingrédients : Asperge , Ciboulette , Citron , Comté , Gros sel , Huile d'arachide , Miel , Moutarde , Noisette , Poivre , Salade , Saucisse de Morteau , Sel , Tomate , Vinaigre