Catégorie recherchée : Gaspacho

Ajo blanco par Alberto Herraiz

Ingrédients : Ail , Amande , Eau , Fleur de sel , Huile d'olive , Mie de pain , Poivre , Vinaigre de Xerès

Gaspacho aux fraises par Alberto Herraiz

Ingrédients : Eau , Fraise , Huile d'olive , Menthe , Mie de pain , Oignon , Pain , Poivre , Sel , Vinaigre de fraise

Gaspacho aux billes de chèvre par Trish Deseine

Ingrédients : Ail , Ciboulette , Concombre , Fromage de chèvre , Huile d'olive , Oingon , Olive noire , Olive verte , Pan de mie , Poivre , Poivron jaune , Poivron rouge , Sel , Tabasco , Tomate , Vinaigre de Xerès

Gaspacho d’asperges vertes des Landes aux noisettes, chutney glace gingembre-fromage blanc par Philippe Garret

Ingrédients : Ail , Asperge verte , Bouillon de volaille , Crème fraîche liquide , Fenouil , Fromage blanc , Gingembre , Huile d'olive , Noisette , Poivre , Vinaigre blanc

Gaspacho épicé par Julie Andrieu

Ingrédients : Concombre , Coriandre , Huile d'olive , Jus de citron , Oignon , Pain de mie , Poivre , Poivron rouge , Sel , Sucre semoule , Tabasco , Tomate , Vinaigre de vin

Gaspacho de pêches et langoustines rôties au sésame doré par Ludovic Puzenat

Ingrédients : Basilic , Beurre , Eau , Huile d'olive , Langoustine , Menthe , Pêche , Poivre , Sel , Sésame , Vinaigre balsamique

Crème froide de petits pois à l’estragon, jeunes légumes de printemps et mascarpone par Philippe Jousse

Ingrédients : Beurre , Carotte , Citron vert , Crème fleurette , Estragon , Laitue , Mascarpone , Navet , Oignon , Petit pois , Poireau , Pois gourmand , Sel , Sucre semoule , Tabasco