Catégorie recherchée : Amuse Bouche & Canapé
Parmigiana di melanzane, parmezanne d’aubergines par Giorgio Locatelli |
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Ingrédients : Aubergine , Basilic , Huile végétale , Parmesan , Sauce tomate
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Communard et roulés de canard aux pruneaux par Benoît Molin |
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Ingrédients : Aiguillette de canard , Bordeaux rouge , Carré frais , Huile d'olive , Poivre , Pomme Granny , Pruneau d'Agen , Sel , Vinaigre de cidre
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Pets de nonne par Marc Dorléans |
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Beaufort pané aux noisettes par Guy Martin |
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Ingrédients : Beaufort , Chapelure , Huile d'olive , Oeuf , Poivre , Poudre de noisette
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Mille-feuilles de mozzarella et radis blanc par Eric Leautey |
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Ingrédients : Huile d'olive , Mozzarella , Oeuf de lump , Radis blanc
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