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Nb etoiles Michelin :
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N/A |
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Nb. assiettes Pudlo : |
N/A |
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Nb. etoiles Bottin gourmand : |
N/A |
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Coût par personne :
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N/A
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Niveau de difficulté :
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Facile |
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Temps de repos :
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N/A
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Temps de préparation :
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20 m
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Temps de cuisson :
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15 m |
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Diaporama photo :
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NULL
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Séquence video :
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NULL |
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Ingrédients : Camembert , Champignon de Paris , Chou , Ciboulette , Crème fraîche , Echalote , Feuilles de brick , Foie d'oie , Gésiers d'oie confits , Gros sel , Huile , Poitrine d'oie fumée , Poivre , Sel fin , Tomate , Vinaigre de vin blanc
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