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Ratte confite au safran chocolat riz soufflé par William Elliott
Posté par : Guide recette
| 5 mai 2011
Nom du Chef : William Elliott
Nb etoiles Michelin :
Note GaultMillau : N/A
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A
Restaurant : Le Touquet (62)
Coût par personne : N/A    Niveau de difficulté : Moyen
Temps de repos : 24 h    Temps de préparation : 40 m    Temps de cuisson : 50 m
Diaporama photo : N/A    Séquence video : N/A

Ingrédients : , , , , , , , ,

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