Pom Pom nougat par Bruno Couret | Recettes de cuisine de chef : blog / guide de recettes de cuisine et de livres élaborées par des professionnels

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Pom Pom nougat par Bruno Couret

Posté par : Guide recette

| 31 août 2010

Nom du Chef :

Bruno Couret

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

N/A

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Difficile

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

N/A

Temps de cuisson :

20 m

Diaporama photo :

N/A

Séquence video :

N/A

Ingrédients : Beurre , Calvados , Cannelle , Crème , Crème de nougat , Crème pâtissière , Farine , Gélatine , Lait , Nougat , Oeuf , Pâte d'amande , Pomme , Sucre semoule

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