Polenta aux champignons par Jean Claude Plazzotta

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Posté par : Guide recette

| 23 juillet 2009

Nom du Chef :

Jean Claude Plazzotta

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

Au pois gourmand (31)

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

N/A

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

N/A

Temps de cuisson :

N/A

Diaporama photo :

NULL

Séquence video :

NULL

Ingrédients : Beurre , Cèpes , Eau , Echalote , Farine de maïs , Girolle , Huile d'olive , Poivre et sel

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