Poisson de petit gastronome par Anne Sophie Pic

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Posté par : Guide recette

| 18 août 2010

Nom du Chef :

Anne-Sophie Pic

Nb etoiles Michelin :

Note GaultMillau :

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

Restaurant :

Maison Pic 1889 (26)

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Facile

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

15 m

Temps de cuisson :

25 m

Diaporama photo :

N/A

Séquence video :

N/A

Ingrédients : Bar , Beurre , Estragon , Gouda , Lait , Pomme de terre

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