Poires pochées aux épices douces par Mickael Féval

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Posté par : Guide recette

| 8 mars 2010

Nom du Chef :

Mickael Féval

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

Antoine (75)

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Difficile

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

N/A

Temps de cuisson :

N/A

Diaporama photo :

Non

Séquence video :

Non

Ingrédients : Badiane , Beurre , Cannelle , Citron , Eau , Farine , Lait , Noisette , Oeuf , Pain d'épices , Pistache , Poire , Quatre épices , Sucre glace , Sucre semoule

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