Pétales de Bintje germes de radis par Patrick Asfaux

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Posté par : Guide recette

| 9 septembre 2010

Nom du Chef :

Patrick Asfaux

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

N/A

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Facile

Temps de repos :

20 m

Temps de préparation :

N/A

Temps de cuisson :

15 m

Diaporama photo :

N/A

Séquence video :

N/A

Ingrédients : Germe de radis , Huile d'olive , Huile de colza , Laurier , Poivre , Poivron rouge , Pomme de terre bintje , Safran , Se , Tapenade , Thym , Vinaigre balsamique

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