Pamplemousses roses grillés, sorbet citron et vodka par Yvan Zaplatilek | Recettes de cuisine de chef : blog / guide de recettes de cuisine et de livres élaborées par des professionnels

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Pamplemousses roses grillés, sorbet citron et vodka par Yvan Zaplatilek

Posté par : Guide recette

| 15 mars 2010

Nom du Chef :

Yvan Zaplatilek

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

La Maison Blanche (Tunisie)

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Moyen

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

10 m

Temps de cuisson :

5 m

Diaporama photo :

Non

Séquence video :

Non

Ingrédients : Cannelle , Gingembre , Menthe , Miel , Pamplemousse rose , Sorbet citron , Sucre en poudre , Vodka

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