Pain à la farine de châtaignes par Clément Faugier

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Posté par : Guide recette

| 27 novembre 2011

Nom du Chef :

Clément Faugier

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

Clément Faugier (07)

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Moyenne

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

2 h

Temps de cuisson :

30 m

Diaporama photo :

N/A

Séquence video :

N/A

Ingrédients : Farine boulangère , Farine de châtaigne , Levain , Levure , Sel , Sucre semoule

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