Que diriez-vous de prendre des vacances au pays des merveilles ?
Vanille, lait, cacao, miel, pomme, noisette, orange, sucre, cannelle et noix de coco…Trop bons ces produits exotiques ! Embarquez pour un voyage gratuit plein de saveurs à travers un monde merveilleux avec Christian Lejalé et le grand cuisinier Olivier Roellinger ! Vous saurez tout sur ces 10  produits qui  vous ont fait rêver depuis que vous étiez tout petit. Vous allez visiter tous les plus beaux coins du globe, producteurs de ces trésors aux parfums d’enfance ! Et pour que vos papilles fassent le voyage en chantant, Olivier vous prodigue 30 savoureuses recettes inédites !
Attendez, ce n’est pas tout, cet ouvrage vous offre bien plus que des recettes de cuisine : un DVD qui présente un documentaire sur l’impressionnant parcours de notre talentueux chef corsaire ainsi que quelques bonus recettes, encore plus appétissantes en images !
Au total, votre kit voyage gourmand contient : 10 merveilleux produits, 10 histoires fantastiques et 30 recettes enchanteresses !
Alors, vous avez l’eau à la bouche ?
Bonne lecture, bon appétit et rendez-vous au pays des merveilles !

Amoureux de la chasse ? Vous aimez le gibier ? Vous savez les cuisiner mais vous ne réussissez pas encore des plats comme ceux du Comptoir ou du Château Cordeillan-Bages?
Si vous avez envie de vous parfaire à l’art culinaire de ces délices sauvages ou si vous êtes seulement à la recherche de recettes qui vous sont encore inconnues, « Saveurs sauvages » vous guide !  Sanglier, lapin, sanglier, biche, faisan, canard sauvage, lièvre… Anne-Sophie Pic, Thierry Marx, Yves Camdeborde, Marc Meneau, Eric Guérin…28 chefs experts partagent avec vous leurs bons souvenirs autour de la chasse, leur passion commune pour la cuisine du gibier ainsi que tous leurs petits trucs en tant que chef ! Ils vous offrent sur un plateau les plus délicieuses façons de cuisiner le gibier ! Un petit aperçu ? Noisette de cuissot de daim au foie gras et raisin, tourte au canard sauvage, poule faisane aux dattes, sésame et citron, palombe rôtie et cappuccino de potimarron…
La nature vous offre des trésors gourmands, à vous d’en faire des menus de chasse extraordinaires !