Nems de coquillages au gingembre par Hélène Darroze |
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Ingrédients : Citron jaune , Coque , Echalote , Epinard , Gingembre , Graisse de canard , Jus de veau , Moule , Pâte à filo , Poivre , Sauce soja , Sel , Sucre semoule , Vin blanc sec
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