Navets boule d’or en robe des champs, safran d’ici et vin jaune par Thierry Schwartz

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Posté par : Guide recette

| 10 août 2011

Nom du Chef :

Thierry Schwartz

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

N/A

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Moyenne

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

N/A

Temps de cuisson :

12 m

Diaporama photo :

N/A

Séquence video :

N/A

Ingrédients : Beurre demi-sel , Bouillon de légume , Huile d'olive , Jus de citron , Navet , Poire , Poivre , Safran , Sel , Vin jaune

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