Millefeuille croustillant aux framboises en verre, crème légère à la vanille et citron vert par Jacques et Laurent Pourcel | Recettes de cuisine de chef : blog / guide de recettes de cuisine et de livres élaborées par des professionnels

Reduction-marque.fr, toute la Mode, la déco et la high-tech en réduction

Offres de remboursements, promotions et bons de réductions sur les marques

Miss Cadeaux vous aide à trouver des idées cadeaux originales.

Clubs-de-vacances.com, les nouveautés et les promotions des clubs de vacances

7451 recettes et 1097 livres 3729 chefs 10 nouvelles recettes et 2 livres chaque jour !

Millefeuille croustillant aux framboises en verre, crème légère à la vanille et citron vert par Jacques et Laurent Pourcel

Posté par : Guide recette

| 3 septembre 2010

Nom du Chef :

Jacques et Laurent Pourcel

Nb etoiles Michelin :

Note GaultMillau :

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

Restaurant :

Le Jardin des Sens (34)

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Moyenne

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

N/A

Temps de cuisson :

N/A

Diaporama photo :

N/A

Séquence video :

N/A

Ingrédients : Beurre , Crème fraîche liquide , Framboise , Gélatine , Lait , Oeuf , Pâte à filo , Poudre à flan , Sucre glace , Sucre semoule , Vanille

Accéder à la recette

Commenter la recette

Voter pour cette recette

0 vote

Partager

Commentaires

Pas encore de commentaire.

Laisser un commentaire

« Nems aux deux saumons par Séverine Tarenne

Risotto aux épinards et tuiles de parmesan par Mario Danieli »

Les chefs :

Les marques :