Millefeuille aux châtaignes par Pierre Négrevergne | Recettes de cuisine de chef : blog / guide de recettes de cuisine et de livres élaborées par des professionnels

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Millefeuille aux châtaignes par Pierre Négrevergne

Posté par : Guide recette

| 27 juin 2010

Nom du Chef :

Pierre Négrevergne

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

La Terrasse Mirabeau (75)

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Difficile

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

N/A

Temps de cuisson :

N/A

Diaporama photo :

NULL

Séquence video :

Non

Ingrédients : Crème de marron , Crème fraîche liquide , Farine , Lait , Marron , Oeuf , Pâte feuilletée , Sucre semoule

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