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Macarons coco et macarons caramel salé par Christophe Michalak

Posté par : Guide recette

| 28 juillet 2010

Nom du Chef :

Christophe Michalak

Nb etoiles Michelin :

Note GaultMillau :

Nb. assiettes Pudlo :

Nb. etoiles Bottin gourmand :

Restaurant :

Plaza Athénée (75)

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

N/A

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

N/A

Temps de cuisson :

8 m

Diaporama photo :

N/A

Séquence video :

N/A

Ingrédients : Beurre demi-sel , Chocolat au lait , Crème liquide , Lait de coco , Noix de coco rapée , Oeuf , Poudre d'amande , Sirop de glucose , Sucre glace , Sucre semoule

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