Macarons aux noix et parmesan par Eric Leautey | Recettes de cuisine de chef : blog / guide de recettes de cuisine et de livres élaborées par des professionnels

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Macarons aux noix et parmesan par Eric Leautey

Posté par : Guide recette

| 12 mars 2010

Nom du Chef :

Eric Leautey

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

California Grill (77)

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Moyen

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

25 m

Temps de cuisson :

25 m

Diaporama photo :

Oui

Séquence video :

Non

Ingrédients : Amande , Beurre , Farine , Lait , Noix , Oeuf , Parmesan , Poivre , Sel , Sucre glace , Sucre semoule

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Commentaires

Commentaire par Peluche le 12 mars 2010 @ 19 h 50 min

C’est extrêmement original!

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