Quand le grand chef de l’Hostellerie de l’Abbaye de la Celle se met à la pâtisserie, voici le résultat !  Un livre gourmand qui fait le bonheur de tous les becs sucrés ! Avec le chef Benoît Witz, réalisez 12 recettes sucrées, toutes avec la cocotte minute !
Toutes les recettes sont très bien expliquées pas à pas, et avec les diaporamas photos à l’appui et les astuces du chef, vous allez réussir à coup sûr !
Confiture d’agrumes, soupe de fruits rouges, riz au lait ou clafoutis aux nectarines…Mm, à s’en lécher les doigts !
Sortez votre cocotte minute et c’est parti pour des délices sucrées !