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Le Tamora par Jean-Jacques Borne

Posté par : Guide recette

| 8 mars 2010

Nom du Chef :

Jean-Jacques Borne

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

N/A

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Difficile

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

N/A

Temps de cuisson :

25 m

Diaporama photo :

Non

Séquence video :

Non

Ingrédients : Abricot sec , Anti-cristallisant , Beurre , Crème , Eau , Extrait passion , Glucose , Jus de citron , Lait , Oeuf , Pâte d'amande , Purée d'abricot , Saccharose , Sucre inverti , Vanille

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