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Le petit déjeuner gascon par Fabrice Biasiolo

Posté par : Guide recette

| 24 août 2010

Nom du Chef :

Fabrice Biasiolo

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

Une Auberge en Gascogne (47)

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Moyenne

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

30 m

Temps de cuisson :

5 m

Diaporama photo :

N/A

Séquence video :

N/A

Ingrédients : Ail , Bouillon de canard , Céleri , Fleur de sel , Foie gras , Gaze , Huile d'olive , Jambon , Miel , Oignon , Pain , Poivre , Pruneau , Sel , Vinaigre balsamique

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