Joly par Frank Michel | Recettes de cuisine de chef : blog / guide de recettes de cuisine et de livres élaborées par des professionnels

Reduction-marque.fr, toute la Mode, la déco et la high-tech en réduction

Offres de remboursements, promotions et bons de réductions sur les marques

Miss Cadeaux vous aide à trouver des idées cadeaux originales.

Clubs-de-vacances.com, les nouveautés et les promotions des clubs de vacances

7438 recettes et 1096 livres 3720 chefs 10 nouvelles recettes et 2 livres chaque jour !

Joly par Frank Michel

Posté par : Guide recette

| 30 juin 2010

Nom du Chef :

Franck Michel

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

N/A

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Difficile

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

N/A

Temps de cuisson :

40 m

Diaporama photo :

Non

Séquence video :

Non

Ingrédients : Beurre , Chocolat blanc , Crème , Crème de caramel , Eau , Farine , Fécule , Gélatine , Meringue , Oeuf , Poudre d'amande , Purée de banane , Purée de passion , Sel fin , Sucre semoule

Accéder à la recette

Commenter la recette

Voter pour cette recette

0 vote

Partager

Commentaires

Pas encore de commentaire.

Laisser un commentaire

« Crépinettes de chou et petits gris à l’oseille par Jean-Yves Massonnet

Gros macaron aux fraises et sorbet de fromage blanc par Régis Douysset »

Les chefs :

Les marques :