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iramisu protéiné par Fecker Jlassi

Nom du Chef : Fecker Jlassi
Nb etoiles Michelin : N/A
Note GaultMillau : N/A
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A
Restaurant : N/A
Coût par personne : N/A    Niveau de difficulté : Moyenne
Temps de repos : 30 m    Temps de préparation : N/A    Temps de cuisson : N/A
Diaporama photo : N/A    Séquence video : N/A

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Le Saint-Sylvestre par Norbert Vannier

Nom du Chef : Norbert Vannier
Nb etoiles Michelin : N/A
Note GaultMillau : N/A
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A
Restaurant : N/A
Coût par personne : N/A    Niveau de difficulté : Difficile
Temps de repos : N/A    Temps de préparation : N/A    Temps de cuisson : 15 m
Diaporama photo : N/A    Séquence video : N/A

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Tarte aux oeufs et au citron par Laurent Mariotte

Nom du Chef : Laurent Mariotte
Nb etoiles Michelin : N/A
Note GaultMillau : N/A
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A
Restaurant : N/A
Coût par personne : N/A    Niveau de difficulté : Facile
Temps de repos : N/A    Temps de préparation : 5 m    Temps de cuisson : 15 m
Diaporama photo : N/A    Séquence video : N/A

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Crèpe sucrée à la crème anglaise par Kam Hen

Nom du Chef : Kam Hen
Nb etoiles Michelin : N/A
Note GaultMillau : N/A
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A
Restaurant : N/A
Coût par personne : N/A    Niveau de difficulté : Moyenne
Temps de repos : N/A    Temps de préparation : 30 m    Temps de cuisson : 50 m
Diaporama photo : N/A    Séquence video : N/A

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Gourmandise chocolatée, au caramel fleur de sel et fraîcheur d’ananas par Christophe Schmitt

Nom du Chef : Christophe Schmitt
Nb etoiles Michelin : N/A
Note GaultMillau : N/A
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A
Restaurant : Hôtel Fouquet's Barrière - Le Diane (75)
Coût par personne : N/A    Niveau de difficulté : Moyenne
Temps de repos : N/A    Temps de préparation : N/A    Temps de cuisson : N/A
Diaporama photo : N/A    Séquence video : N/A

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Financiers épicés et poires pochées caramélisées par Warren Turnbull

Nom du Chef : Warren Turnbull
Nb etoiles Michelin : N/A
Note GaultMillau : N/A
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A
Restaurant : Assiette (Australie)
Coût par personne : N/A    Niveau de difficulté : Moyenne
Temps de repos : N/A    Temps de préparation : N/A    Temps de cuisson : 20 m
Diaporama photo : N/A    Séquence video : N/A

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Pêches au thym citron par Thomas Mureau

Nom du Chef : Thomas Mureau
Nb etoiles Michelin : N/A
Note GaultMillau : N/A
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A
Restaurant : N/A
Coût par personne : N/A    Niveau de difficulté : Facile
Temps de repos : N/A    Temps de préparation : 10 m    Temps de cuisson : 30 m
Diaporama photo : N/A    Séquence video : N/A

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