iramisu protéiné par Fecker Jlassi |
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Ingrédients : Arôme vanille , Cacao , Citron , Edulcorant en poudre , Fromage , Lait écrémé , Levure chimique , Maïzena , Oeuf , Vanille
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Le Saint-Sylvestre par Norbert Vannier |
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Ingrédients : Amande , Cointreau , Crème fleurette , Crème fouettée , Crème pâtissière , Eau , Farine , Gélatine , Jus d'orange , Lait , Nougatine , Oeuf , Orange , Pâte de nougat , Poudre d'amande , Purée de fruit de la passion , Purée de mangue , Sucre semoule , Tant pour tant , Vanille
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Tarte aux oeufs et au citron par Laurent Mariotte |
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Ingrédients : Citron , Lait , Oeuf , Pâte sablée , Sucre semoule , Vanille
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Crèpe sucrée à la crème anglaise par Kam Hen |
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Gourmandise chocolatée, au caramel fleur de sel et fraîcheur d’ananas par Christophe Schmitt |
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Ingrédients : Chocolat , Crème fouettée , Farine , Fécule , Fleur de sel , Noisette , Poudre de noisette , Sirop , Sucre semoule , Vanille
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Financiers épicés et poires pochées caramélisées par Warren Turnbull |
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Ingrédients : Beurre , Cannelle , Cédrat , Cointreau , Eau , Fécule de maïs , Miel , Oeuf , Piment , Poire , Poudre d'amande , Sucre glace , Sucre semoule , Vanille
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Pêches au thym citron par Thomas Mureau |
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Ingrédients : Beurre , Pêche blanche , Thym citron , Vanille , Vergeoise , Vin muscat
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