Vous souhaitez prolonger l’expérience culinaire de l’émission Top chef en situation réelle ? Alors L’Alcazar est incontestablement votre adresse pour votre prochaine sortie gastronomique !
Pendant toute la diffusion de l’émission et jusqu’au 30 Avril 2012, l’Alcazar a ouvert ses cuisines aux anciens candidats des saisons 1 et 2 pour créer le restaurant éphémère Top Chef !

Vous aurez le plaisir de déguster les recettes des candidats devenus emblématiques comme Stéphanie Le Quellec, Romain Tischenko, Grégory Cuilleron, Pierre Augé, Fanny Rey, Paul-Arthur Berlan…) et même les nouveaux talents de la Saison 3, ont répondu présent pour proposer leurs meilleures recettes au public.

Cet évènement a visiblement très largement séduit le public de l’émission, car le restaurant affiche souvent complet depuis le début de l’opération.  Donc prenez un peu d’avance pour vos réservations !
Les menus « Top Chef » varient tous les 15 jours, selon les chefs présents, qui vous concocteront de bons petits menu à déguster entre amis ou en duo, à l’heure du déjeuner ou pour le dîner !

FORMULES TOP CHEF « DEJEUNER »

- Entrée/Plat ou Plat/Dessert : 29 euros TTC
- Entrée/Plat/Dessert : 35 euros TTC

FORMULES TOP CHEF « DINER »

- Entrée / Plat ou Plat / Dessert : 34 euros TTC
- Mise en bouche et coupe de champagne : 12 euros TTC
- Entrée/Plat/Dessert : 45 euros TTC
- Mise en bouche et coupe de champagne : 12 euros TTC

Pour réserver :
L’Alcazar
62 Rue Mazarine, 75006 Paris
Tél. : 01.53.10.19.99

M6 donnera le coup d’envoi de la 3ème saison de l’émission culinaire Top chef le 30 janvier 2012 !
Cette nouvelle édition promet, car au vu des nouveaux candidats ça s’annonce mouvementé !

Pour votre plus grand bonheur et celui de vos papilles, ce lundi 30 janvier, le plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels, revient avec 14 espoirs de la cuisine, commis, second, sous-chef, chef…

Au menu: Cyrille Zen, Jean Imbert, Mehdi Kebboul, Amélie Langlais, Carl Gillain, Denny Imbroisi,Gérald Guille, Norbert Tarayre, Tabata Bonardi, Florent Pietravalle, Noémie Honiat, Ruben Sarfati gagnant de « La Meilleure Equipe de France », Juan Arbelaez, Julien Burbaud.

Retrouvez les meilleurs cuisiniers de France s’affrontant dans différentes épreuves de réalisation afin d’accéder à la grande finale et remporter la compétition.

Entre autres petites perles, cette nouvelle promotion compte parmi ses rangs un chef étoilé : Cyrille Zen
Dès l’âge de 14 ans il intègre un lycée hôtelier et rachète avec sa femme en 2006 le restaurant gastronomique « La Bergerie de Sarpoil » à Coudes (63). Il a obtenu une étoile au guide Michelin en mars 2011 grâce à une cuisine gastronomique où se mêlent tradition et modernité. Il espère bien remporter la deuxième très prochainement ;-)

Côté animation nous retrouverons : Jamel Debbouze, Jo-Wilfried Tsonga qui jugera le repas offert à l’équipe de France de tennis aux Masters de Paris-Bercy, et les grosses têtes d’RTL.
Pour la présentation, nous retrouverons Stéphane Rotenberg qui sera seul cette année.

Pour départager les candidats, le soutient d’un jury étoilé : Ghislaine Arabian, Thierry Marx, Christina Constant, Jean-François Piège. Au fur et à mesure des épreuves, Cyril Lignac fera parler son expérience pour épauler au mieux les candidats.

On vous promet des épreuves toutes aussi surprenantes les unes que les autres, des recettes et des créations qui donnent envie de maîtriser l’art de la cuisine.

Rendez-vous sur M6 en suivant la nouvelle édition de Top Chef 2012 qui promet d’être un succès !

Après le succès de sa première saison, Top Chef est bientôt de retour sur M6. La conférence de presse annonçant les nouveautés de la saison 2 a eu lieu hier à Paris. Cette année, 14 candidats au lieu des 12 de la saison précédente seront en lice. Parmi eux, trois femmes et un jeune homme de 22 ans apparemment prêt à tout pour gagner.  Comme l’année dernière, il s’agit de professionnels de la cuisine. Du côté de l’animation, M6 a fait appel à une nouvelle présentatrice. Il s’agit d’Agathe Lecaron qui officiera aux côtés de Stéphane Rotenberg.

Le jury est toujours composé de Christian Constant, Ghyslaine Arabian, Jean-François Piège et Thierry Marx. Cette fois-ci, on aura la chance et le plaisir de les voir réaliser des plats devant la caméra. Cyril Lignac, quant à lui, sera toujours de la partie en tant que coach.

Pour cette nouvelle saison, M6 entend bien mettre ses candidats sous les feux de la rampe. A l’issue de chaque compétition, le gagnant remportera un moyen de médiatiser sa recette en la commercialisant chez un restaurateur ou un traiteur. Autre événement, M6 entend offrir un programme court d’une semaine à l’un des candidats gagnants.

Quid de la diffusion de l’émission culinaire ? M6 n’a communiqué aucune date. On peut peut-être miser sur fin janvier voire début février 2011. Patience…

Vous souvenez-vous d’Alexandre ? Il était en finale de Top Chef mais n’a pas gagné l’émission. Malgré tout, le chef cuisinier s’en est très bien sorti puisqu’il vient de rafler une étoile au Michelin Belgique-Luxembourg 2011. Six mois après avoir créé son restaurant « Alexandre » à Bruxelles, Alexandre Dionisio accomplit un exploit. C’est la consécration pour lui, il paraît qu’il faut attendre trois mois avant de pouvoir réserver une table dans son restaurant.

Grégory Cuilleron, le gagnant de l’émission « Un dîner presque parfait : le combat des régions 2009 » ne s’arrête jamais. Après sa participation à l’émission Top Chef, le voilà qui s’apprête à sortir un livre, « Dans la cuisine de Grégory » (M6 Editions). C’est l’occasion pour lui de partager les recettes qui ont bercé son enfance mais aussi celles qui l’ont rendu célèbre dans les émissions TV diffusées sur M6. Des sucettes de foie gras aux corn flakes en passant par le crumble poire chocolat aux petits beurres, il y en a pour tous types de gourmands.

Son livre devrait sortir le 20 octobre 2010, au prix de 15 euros.