Filets de sole au thé de Chine et zestes de citron par Olivier Roellinger |
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Ingrédients : Ail , Bouillon de poisson , Cerfeuil , Citron , Crème fraîche liquide , Eau , Echalote , Fève , Lait , Laurier , Limande sole , Poivre , Sel , Thé de Chine fumé , Vin blanc
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