Gaufres fourrées par Benoît Molin |
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Ingrédients : Beurre , Beurre demi-sel , Farine , Lait , Levure , Oeuf , Rhum , Spéculoos , Sucre semoule , Sucre Vergeoise
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Petits pains d’épices au miel par Gontran Cherrier |
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Ingrédients : Farine , Farine de seigle , Lait , Levure chimique , Miel , Oeuf , Quatre épices , Sel , Sucre Vergeoise
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Camus au pommeau, andouille oeuf poché et kari Gosse par Raphaël Dubroeucq |
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Ingrédients : Andouille , Artichaut Camus , Beurre demi-sel , Cébette , Cerfeuil , Citron jaune , Fleur de sel , Fond de volaille , Kari Gosse , Oeuf , Pomme , Pommeau , Sucre Vergeoise , Vinaigre blanc
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Framboises à la glace vanille par Eric Léautey |
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Ingrédients : Amande , Anis étoilé , Citron , Framboise , Glace vanille , Lait d'amande , Menthe , Poivre , Sucre Vergeoise , Vanille
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Palet chocolat noir par Nicolas Coffin |
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Ingrédients : Amande , Chocolat noir , Coriandre , Crème fouettée , Farine , Jus de cassis , Lait , Poire , Sucre semoule , Sucre Vergeoise
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