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Pavlova par Benoît Molin

Nom du Chef : Benoît Molin
Nb etoiles Michelin : N/A
Note GaultMillau : N/A
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A
Restaurant : N/A
CoĂ»t par personne : N/A    Niveau de difficultĂ© : Moyen
Temps de repos : N/A    Temps de prĂ©paration : 50 m     Temps de cuisson : 120 m
Diaporama photo : Non    SĂ©quence video : Oui

Ingrédients : , , , , , , , , , ,

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Saveur des îles par Patrick Casula

Nom du Chef : Patrick Casula
Nb etoiles Michelin : N/A
Note GaultMillau : N/A
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A
Restaurant : Maison Pic (26)
CoĂ»t par personne : N/A    Niveau de difficultĂ© : Non
Temps de repos : N/A    Temps de prĂ©paration : N/A     Temps de cuisson : 40 m
Diaporama photo : Non    SĂ©quence video : Non

Ingrédients : , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

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Saumon Ă  l’unilatĂ©ral par Jacques Lameloise

Nom du Chef : Jacques Lameloise
Nb etoiles Michelin :
Note GaultMillau :
17 -
Nb. assiettes Pudlo :
Nb. etoiles Bottin gourmand :
Restaurant : Lameloise (71)
CoĂ»t par personne : N/A    Niveau de difficultĂ© : N/A
Temps de repos : N/A    Temps de prĂ©paration : N/A     Temps de cuisson : 100 m
Diaporama photo : Non    SĂ©quence video : Oui

Ingrédients : , , , , , , , , , , , , , ,

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Fraises poêlées au basilic et pain perdu brioché par Didier Guy

Nom du Chef : Didier Guy
Nb etoiles Michelin : N/A
Note GaultMillau : N/A
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A
Restaurant : Le Perroquet Vert (75)
CoĂ»t par personne : N/A    Niveau de difficultĂ© : Facile
Temps de repos : N/A    Temps de prĂ©paration : 10 m     Temps de cuisson : 8 m
Diaporama photo : Oui    SĂ©quence video : Non

Ingrédients : , , , , , , , ,

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Gateau nantais par Alexandre Hardy

Nom du Chef : Alexandre Hardy
Nb etoiles Michelin : N/A
Note GaultMillau : N/A
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A
Restaurant : Les Chemins D’Alexandre (44)
CoĂ»t par personne : N/A    Niveau de difficultĂ© : Facile
Temps de repos : 740 m    Temps de prĂ©paration : 25 m     Temps de cuisson : 25 m
Diaporama photo : Non    SĂ©quence video : Non

Ingrédients : , , , , , ,

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