Salade de ratte du touquet et sa glace à l’ail par Alexandre Gauthier |
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Ingrédients : Ail , Beurre , Fleur de sel , Huile d'arachide , Huile de noisette , Lait , Moutarde , Oeuf , Pois gourmand , Poivre , Ratte du Touquet , Sel , Stabilisateur à glace
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Ratte du Touquet et sa glace à l’ail par Alexandre Gauthier |
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Ingrédients : Ail , Beurre , Fleur de sel , Huile d'arachide , Huile de noisette , Lait , Moutarde , Oeuf , Pois gourmand , Poivre et sel , Ratte , Stabilisateur à glace
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