Sirop De Fruit | Recettes de cuisine de chef : blog / guide de recettes de cuisine et de livres élaborées par des professionnels

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Kiranis par Thierry Chelle

Posté par : Guide recette

| 13 octobre 2011

Nom du Chef :

Thierry Chelle

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

Les Copains (63)

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Facile

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

5 m

Temps de cuisson :

N/A

Diaporama photo :

N/A

Séquence video :

N/A

Ingrédients : Anisette , Eau , Sirop de fruit , Vin blanc sec

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Tajine de banane aux fruits secs et aux carambars par Gilles Choukroun

Posté par : Guide recette

| 12 février 2011

Nom du Chef :

Gilles Choukroun

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

Angl'Opera (75)

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Facile

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

5 m

Temps de cuisson :

20 m

Diaporama photo :

N/A

Séquence video :

N/A

Ingrédients : Amande , Anis étoilé , Banane , Beurre , Cannelle , Carambar , Cassonade , Citron jaune , Fruit sec , Raisin , Romarin , Sirop de fruit

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