Shiitake Confite | Recettes de cuisine de chef : blog / guide de recettes de cuisine et de livres élaborées par des professionnels

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| 22 avril 2010

Nom du Chef :

Henri Gouny

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Moyen

Temps de repos :

1 h

Temps de préparation :

1 h 20

Temps de cuisson :

1 h 20

Diaporama photo :

Non

Séquence video :

Non

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Les chefs :

Les marques :

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