Gravlax de saumon pommes de terre nouvelles et riquette par Alain Ducasse |
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Ingrédients : Aneth , Baie de genièvre , Ciboulette , Citron , Fleur de sel , Gros sel , Huile d'olive , Poivre , Poivre mignonnette , Pomme de terre , Riquette , Saumon d’Ecosse , Sel fin , Sucre semoule
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