Club sandwich au poulet par Eric Leautey |
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Ingrédients : Mayonnaise , Pain de mie , Poulet , Salade mélangée
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Rouelle d’andouille grillée de Guéméné par Christophe Hagnerelle |
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Ingrédients : Andouille de Guéméné , Fève , Fleur de sel , Glaçons , Huile d'argan , Petit pois , Poivre , Salade mélangée , Vinaigre balsamique
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Terrine de pieds de cochon et poule fermière, accompagnée d’une salade de lentilles vertes du Puy par André Perrier |
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Ingrédients : Ail , Bouquet garni , Carotte , Crosne , Girofle , Lardon , Lentilles vertes du Puy , Oignon , Pied de cochon , Poule fermière , Salade mélangée
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Salade tiède des calanques au Leerdammer® par Bel Tchizbox |
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Retrouvez sur le site Bel Tchizbox |
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Ingrédients : Ciboulette , Courgette , Fenouil , Huile d'olive , Leerdammer Ligne , Poivre , Poivron , Rouget , Salade mélangée , Sel , Tapenade |
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Nem ‘escargots de Grazac, vinaigrette balsamique par Gilles Roux |
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Ingrédients : Ail , Carotte , Champignon de Paris , Escargot , Fenouil , Feuille de riz , Huile d'olive , Poireau , Salade mélangée , Sauce soja , Vinaigre balsamique
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