Spaghettis à la ricotta de Bruno Gaccio par Carinne Teyssandier |
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Ingrédients : Ail , Basilic , Huile d'olive , Lait , Oeuf , Oignon rouge , Oignon vert , Persil , Poivre , Ricotta , Sel , Spaghetti
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Fleurs d’artichauts par Julie Andrieu |
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Ingrédients : Artichaut poivrade , Câpre , Concentré de tomate , Huile d'olive , Poivre blanc , Ricotta , Thym , Tomate séchée
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Pâtes orecchiette, sauce tomate et mascarpone par Luana Belmondo |
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Ingrédients : Concentré de tomate , Fondue d'oignon , Huile d'olive , Mascarpone , Oignon , Pâte orecchiette , Piment , Ricotta , Sel , Tomate
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Millefeuilles fondants d’aubergines à la crème de poivrons grillés par Cléa |
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Ingrédients : Aubergine , Crème de soja , Farine , Lait de soja , Levure , Oeuf , Olive noire , Poivron , Ricotta , Sel , Thym
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Galette des rois ricotta-saumon par Sylvie Ait-Ali |
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Ingrédients : Aneth , Citron , Oeuf , Pâte feuilletée , Ricotta , Saumon fumé
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Sfogliatella (feuilleté de ricotta et fruits confits) et sorbet au limoncello par Vittorio Beltramelli |
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Ingrédients : Beurre , Cannelle , Eau , Farine , Fleur d'oranger , Fruit cinfit , Ricotta , Sel fin , Sucre glace
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Moelleux de ricotta aux cerises Une recette du chef Patrice Demangel |
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Ingrédients : Cerise , Confiture de cerise , Gingembre , Oeuf , Ricotta , Sucre en poudre
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