Vous avez une super idée de recette de sandwich ? Gardez-la bien au chaud. A partir du 1^er avril, Brioche Dorée lancera son concours Master Sandwich. Le gagnant remportera 5000€ ainsi que la confection de son sandwich dans les 354 enseignes Brioche Dorée de France au mois d’octobre. Sa recette sera également mise à l’honneur pendant la Semaine du Goût.

Comment participer ? Rendez-vous sur www. mastersandwich.fr et proposez votre recette. Ensuite, vous serez soumis au vote sur Facebook. La finale verra s’affronter 10 concurrents le 23 juin 2011 tout en haut de la Tour Montparnasse.

Les éditions Marabout viennent de lancer leur application iPad. Qu’y a t-il au programme ? Des recettes de cuisine, évidemment. L’originalité de cette application réside dans le fait que chaque recette est expliquée par à pas avec des photos de très bonne qualité vraiment jolies. Et si vous le souhaitez, vous pouvez également activer le mode sons et images : une voix vous expliquera la marche à suivre. L’application est disponible depuis ce matin sur l’AppStore au prix de 4,99€

Vous trouvez que les livres de recettes ne sont pas pratiques et préférez cuisiner de manière un peu plus moderne ? Optez pour l’e-book de cuisine. C’est un livre en version numérique, du coup plus de souci de pages cornées. L’Agence Walonne Pour Une Agriculture de Qualité a mis à disposition trois livres numériques gratuits de recettes de cuisine. Le premier, « Saveurs du terroir, recettes de chefs« , propose de concocter des plats traditionnels tout en faisant attention à sa santé. Et pour cause, les chefs ont pensé à annoter à côté de chaque recette les apports nutritifs qui leur correspondent. Ceux qui font donc attention aux calories ingurgitées pourront cuisiner de manière sereine, tout en faisant du bien à leurs papilles !

Autre livre, « Les fromages bio de Wallonie« . Au cas où vous ne le sauriez pas, près de 130 fromages sont fabriqués dans cette région de la Belgique. Dans ce livre, 25 artisans prennent le temps de vous les présenter et de vous expliquer avec quoi bien les manger.

Enfin, les amateurs de porc seront ravis grâce à « Le porc autrement ! » qui recense vingt recettes primées par des grands chefs. Cela permettra de trouver d’autres idées que le traditionnel rôti de porc. Et vos invités seront sûrement ravis !